注意饮食卫生,预防肠道传染病
2021-06-12 13:59:20 来源:长兴县人民医院(浙医二院长兴院区) 浏览:4012

      

      夏季气温高,湿度大,易于细菌生长繁殖,是霍乱、细菌性痢疾等感染性腹泻高发季节。为了预防和减少肠道传染病的发生,让大家养成 勤洗手、喝开水、吃熟食的良好习惯,把好病从口入关。

预防措施

1)饭前、便后和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清洁剂认真彻底洗手,防止病菌经手入口。

2)喝开水,不喝生水,不使用不洁的水漱口、刷牙,洗食具、水果、蔬菜和其他食品。

3)吃剩饭菜要放在冰箱储存,食用前要蒸煮热透;水产品烹饪时间要充足,不可生食;加工凉拌菜时要生熟分开。

4)一旦出现腹泻、呕吐,尽早到正规医院肠道门诊就诊,以便得到及时、正确的治疗和处理。身边有腹泻患者或家人腹泻时要注意饮食隔离,做好餐具的消毒,尤其对患者粪便、呕吐物等要做好消毒处理,避免造成水源和食物污染。