1、合理膳食，适当运动

肿瘤患者更要注意合理搭配食物，坚持主食粗细搭配的原则。每日可选择2-3种不同颜色的蔬菜，既保证了营养，也使餐桌变得色彩艳丽。春节菜肴中除了鸡鸭鱼虾蛋及各类海鲜等富含动物蛋白的食物，还应适量增加豆制品，以起到动植物蛋白互补的效果。

当然，在开心吃喝的同时，也不要忘记运动哦。建议肿瘤患者一般在早晨或者下午进行锻炼，开始运动量要小，锻炼时间不宜过长，每次15-20分钟，根据个人病情和体力逐渐增加运动量至每次30-40分钟。

2、食材尽可能新鲜，避免隔夜、腌制

挑选新鲜食材，蔬菜尽量当天吃当天买。避免腌腊制品、加工肉类、半成品如香肠、咸鸡、腊肉、红肠等，因其中含有较多亚硝酸盐及其他致癌物。

3、宜炖、煮、蒸，忌烤、炸、卤

烧烤、油炸、卤味食物中含有苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质，建议肿瘤患者多采用炖、煮、蒸的烹饪方式，清淡为主。

4、尽量避免烟酒，规律作息，少食多餐

肿瘤患者避免烟酒，也要规律作息，切不可昼夜颠倒、暴饮暴食。保证一日三餐按时就餐，两餐间可适量增加零食，如水果、坚果、酸奶等，必要时咨询医生。

摘自：复旦大学附属肿瘤医院公众号